কাচা মরিচ খেলে কি হয় - শুকনা মরিচ খেলে কি হয় - কাঁচা মরিচ কি ভিটামিন আছে
কাচা মরিচ খেলে কি হয় - শুকনা মরিচ খেলে কি হয় - কাঁচা মরিচ কি ভিটামিন আছে
%20(7).jpeg)
সবুজ মরিচের মধ্যে পাওয়া সবচেয়ে বিশিষ্ট ভিটামিনগুলির মধ্যে একটি হল ভিটামিন সি। শুধুমাত্র একটি সবুজ মরিচের মধ্যে রয়েছে প্রায় 107% ভিটামিন সি, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে, ত্বকের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে এবং কমাতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। হৃদরোগের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি।
ভিটামিন সি ছাড়াও, সবুজ মরিচ ভিটামিন এ-এর একটি সমৃদ্ধ উৎস, যা সুস্থ দৃষ্টি, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং ত্বকের স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। সবুজ মরিচের ভিটামিন B6 এর উপস্থিতি সুস্থ মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বজায় রাখতে, বিপাক নিয়ন্ত্রণে এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।
উপরন্তু, সবুজ মরিচ ভিটামিন কে আছে, যা রক্ত জমাট বাঁধা এবং হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য। এগুলি পটাসিয়াম, আয়রন এবং ম্যাগনেসিয়ামের মতো খনিজগুলিতেও সমৃদ্ধ যা বিভিন্ন শারীরিক ক্রিয়াকলাপের জন্য গুরুত্বপূর্ণ যেমন স্বাস্থ্যকর রক্তচাপের মাত্রা বজায় রাখা, স্নায়ু এবং পেশীর কার্যকারিতা উন্নত করা এবং হার্টের ছন্দ নিয়ন্ত্রণ করা।
সামগ্রিকভাবে, অত্যাবশ্যকীয় ভিটামিন এবং খনিজগুলির উচ্চ সামগ্রীর কারণে সবুজ মরিচ একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যের একটি দুর্দান্ত সংযোজন। এগুলিকে বিভিন্ন খাবার যেমন স্যুপ, স্টু, কারি এবং সালাদে যোগ করা যেতে পারে তাদের পুষ্টির মান বাড়াতে এবং আপনার খাবারে একটি মশলাদার লাথি যোগ করতে।