কাঁচা মরিচের ছবি - কাঁচা মরিচ কি ভিটামিন - সবচেয়ে ঝাল মরিচ -মরিচের রাসায়নিক উপাদান

কাঁচা মরিচের ছবি - কাঁচা মরিচ কি ভিটামিন - সবচেয়ে ঝাল মরিচ -মরিচের রাসায়নিক উপাদান

সবুজ মরিচ বিভিন্ন ভিটামিনের ভালো উৎস, যার মধ্যে রয়েছে:ভিটামিন সি: সবুজ মরিচ ভিটামিন সি এর একটি চমৎকার উৎস, যা অ্যাসকরবিক অ্যাসিড নামেও পরিচিত। প্রকৃতপক্ষে, একটি একক সবুজ মরিচ প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য সুপারিশকৃত দৈনিক ভিটামিন সি গ্রহণের 181% পর্যন্ত সরবরাহ করতে পারে।

ভিটামিন এ: সবুজ মরিচও ভিটামিন এ-এর একটি ভালো উৎস, যা সুস্থ দৃষ্টি, ত্বক এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখার জন্য অপরিহার্য।

ভিটামিন কে: সবুজ মরিচে রয়েছে ভিটামিন কে, যা রক্ত ​​জমাট বাঁধা এবং হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

বি ভিটামিন: সবুজ মরিচের মধ্যে ফোলেট সহ বেশ কয়েকটি বি ভিটামিন রয়েছে, যা লাল রক্তকণিকা গঠন এবং ভ্রূণের বিকাশের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

এটি লক্ষণীয় যে সবুজ মরিচের ভিটামিনের পরিমাণ বিভিন্ন কারণের উপর নির্ভর করে যেমন মরিচের বিভিন্নতা, এটি কীভাবে তৈরি করা হয় এবং কীভাবে রান্না করা হয় তার উপর নির্ভর করে